สุดยอดไฟเบอร์ (ใยอาหาร) ที่สัมผัสเอง ฟินเอง จนต้องร้อง 'สุโค่ยยยย !!!' และมาบอกกัน
"ผักบุ้งแดง" สำหรับคนที่อยากให้ไส้ฟีบ พุงแฟบ จัดไป ขับง่ายถ่ายคล่อง ไม่ต้องใช้ยาระบายให้แสบท้อง สุดยอดจริงๆ ค่ะคุณขา
ในที่นี้ พูดถึง "ผักบุ้งแดง" ที่เป็นผักพื้นบ้าน ที่นิยมรับทานกับส้มตำนั่นแหละจ๊ะ เราทราบกันดีว่าผักบุ้งมีประโยขน์มหาศาล และช่วยในเรื่องขับถ่ายอยู่แล้ว แต่ผักบุ้งแดง คือ ขั้นกว่า
อยากให้พุงแฟบ พุงฟีบ สบายตัว จัดไปพองามสักอาทิตย์ละครั้ง สองครั้ง ด้วยเมนู "ผัดผักบุ้งแดง" แล้วบอกลายาระบายไปได้เลย
ส่วนผสม
ผักบุ้งแดง 2 กำ
เต้าเจี้ยว 1 ช้อน
น้ำมันหอย 1/2 ช้อน
พริกขี้หนูสับละเอียด (ในกรณีโปรดรสเผ็ด) ปริมาณ ตามจริตลิ้น
กระเทียมสดสับละเอียด (ปริมาณตามใจโปรด)
น้ำเปล่า 1 แก้ว
ตั้งน้ำมันให้ร้อน
ร่อนกระเทียมลงเจียว พอหอมเหลืองลงกะทะ
ต่อด้วยร่อนผักบุ้งล้างสะอาด หั่นยาวตามชอบลงกะทะ
ตามติดด้วยเครื่องปรุง (เต้าเจี้ยว_น้ำมันหอย_น้ำเปล่า)
หากโปรดอาหารติดรสชาติหวาน ก็เหยาะน้ำตาลสักหน่อยได้ตามใจ
ปิดฝาในกรณีชอบรับทานแบบนิ่มๆ หากชอบแบบกรอบ ก็ไม่ต้องปิดฝานะจ๊ะ ... รอผักบุ้งสุกตามจริตที่ชอบ ... รับทานร้อนๆ
ในตอนมื้อเย็น ... ตื่นเช้าอีกวัน ... สุขสันต์สบายท้องเลยจ๊ะ
ตามนั้น ... ขอให้กินอิ่ม นอนหลับ ขับถ่ายสบาย
ร่างกายแข็งกันทุกคนนะจ๊ะ
อุ่นไอ ไทยแลนด์
เครดิตภาพ...
www.gotoknow.org
www.papada-oil.circlecamp.com
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น